金秋时节，凉意渐浓，新茶饮市场也随着季节的更迭焕发出新的活力，各大品牌纷纷推出应季新品。值得注意的是，在别具一格的应季茶饮产品中，“健康”“养生”“滋补”等关键词已悄然占据了C位。
行业研究表明，当前消费者对于饮品的健康属性已从“附加项”变为“优选项”。据《2024-2025年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》，在新式茶饮消费者中，42.9%的新式茶饮消费者在“未来可能减少新式茶饮购买意愿的主要原因”选项中，选择了“对身体不健康”。可以看到，消费者在追求产品口感及风味的同时，也更加关注其健康属性与营养价值。
自成立之初，沪上阿姨即切入现煮五谷奶茶差异化赛道，从2013年的一杯现熬血糯米奶茶开始，始终坚持匠心慢研，将“五色养生”智慧融入茶饮新消费。今年秋天，沪上阿姨更是以“五色养生”理念，推出五色慢养瓶新产品，不仅为消费者带来了全新的味觉体验，也为推动新茶饮行业朝着健康新生态加速迈进提供助力。
据了解，该系列产品主打“慢养”概念，食材取材遵循自然四时规律，经过沪上阿姨研发团队细致打磨，优化配方并均衡五色食补配比，将中式养生与现代茶饮巧妙结合，为年轻消费者提供一种全新的茶饮体验。
以“五黄高纤慢养瓶”为例，顾名思义，该款产品严选五种黄色食材——903玉米、沁县小米、绥化黄豆、菏泽南瓜、江西玉米须制成含有优质膳食纤维的五黄乳，匠心融合桂花玄米黄茶，以浓郁谷物乳香交织焙火茶韵，开启五色慢养新体验。更有外糯内脆的马蹄丸子点缀其中，增添爽脆咀嚼乐趣。整体风味轻盈丝滑、甜润不腻，谷物暖香交织醇厚茶韵，唤醒记忆中的五谷馨香。
而即将上市的“五黑焕发慢养瓶”则是融合黄精、黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞五种黑色食材，其中黄精作为药食同源食材，蕴含大自然精华。茶底选用武夷岩茶大红袍，焙火工艺带来温润的火香，与五黑乳相互交织，提升整体层次感。产品还加入沪上阿姨经典血糯米与厚芋泥，秉承12年匠心慢研配方，口感丰富且饱满。新品将传统养生智慧与现代茶饮体验完美融合，传递“慢慢来，自然好状态”的生活理念，为消费者提供可感知的享受。
值得一提的是，沪上阿姨官宣朱珠为五色慢养瓶代言人。朱珠以其自然、从容、富有东方韵味的形象，与“五色慢养瓶”“慢慢来，自然好状态”的理念高度契合。
在产品创新，传递以食养身风潮的同时，沪上阿姨还进一步让品牌商业价值与社会责任同频共振。在2025年9月15日，沪上阿姨启动“五色慢养”计划，呼吁通过饮食与心理疏导的双重结合，帮助人们在快节奏的生活中找到平衡，以“慢养”实现身心放松，为当代消费者提供慢养身心的新解决方案。并将联合上海洄澜心理咨询中心，举办三场面向不同人群的公益讲座，内容涵盖压力缓解、情绪疏导、饮食养生等方面。
据悉，上述讲座注重实用性与可操作性，力求让参与者在日常生活中利用简单有效的方法逐步建立起自我关怀和科学生活的习惯。业内观察人士指出，这类跨界公益不仅顺应了公众对心理及身体健康的强烈需求，也体现了社会从“快节奏高压”向“身心平衡”转型的大势。同时，结合茶饮消费热点进一步延展的社会“轻疗愈”体验，也将构建起都市慢养的新场景，这也是沪上阿姨“自由、自信、悦己”精神理念的外延体现。
回顾沪上阿姨12年发展，“健康”始终是品牌的核心：2013年以血糯米奶茶切入市场，将五谷融入奶茶，2019年，向“鲜果茶”创新转型，推出仙仙玫瑰青提、绿豆牛乳冰以及鲜炖整颗梨等时令产品，拓展健康饮品的维度；2025年5月发布《中国现制茶饮膳食营养升级白皮书》，提出“每日健康+”理念，并推出超级果蔬茶系列新品。
如今“五色慢养”计划的推出，则是沪上阿姨在健康领域的又一次深化：不再局限于“产品”，而是延伸至“生活方式”。沪上阿姨希望通过“产品+体验”的组合，让品牌成为“呼吁慢养，反焦虑、反内卷”的推动者之一，为消费者提供“调节身体和疏导焦虑”的解决方案。
公司方面表示，未来，沪上阿姨将以“五色慢养”计划为起点，依托门店的渠道优势，将“慢养”理念融入消费者的日常场景，推动行业从“好喝”向“喝好”转型升级，为“健康中国2030”战略目标贡献行业力量，也让更多人在快节奏的时代里，找到属于自己的松弛与平衡。
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